臘肉香腸上色烘干煙熏爐 煙熏豆干機器廠(chǎng)家直銷(xiāo)

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設備，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。（食品加工機械廠(chǎng)家Tel：155*5361-8501）

煙熏爐整機設計新穎、加工精細、美觀(guān)、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節約能源。**進(jìn)的自動(dòng)控制系統能滿(mǎn)足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進(jìn)口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統，肉制品色澤均勻、出品率高。

煙熏爐的結構特點(diǎn):

一.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤(pán)結構.爐渣保護著(zhù)爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著(zhù)送渣、透氣的**點(diǎn)。

二.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動(dòng)化的控制器，能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應報警。

三.煙熏爐的的操作控制比較簡(jiǎn)單，加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著(zhù)爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡(jiǎn)單，不惜要管路排空等復雜操作。

四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來(lái)產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌�壓。送風(fēng)機能夠隨時(shí)開(kāi)停，爐溫可以自動(dòng)控制。

煙熏爐，適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚(yú)片、熏豆干等其他類(lèi)。使用蒸薰爐不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現場(chǎng)制作肉類(lèi)食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內各大型超市、各大中型市場(chǎng)中搞現場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠(chǎng)。

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